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SproutTraySistemas de forragem hidropônica para pecuária
Guia de alimentação

Forragem hidropônica para ovinos e caprinos: guia de alimentação

Ovinos e caprinos comem forragem hidropônica com facilidade. Como ruminantes, aproveitam bem um alimento verde fresco e digestível.

Ovinos e caprinos comem forragem hidropônica com facilidade. Como ruminantes, aproveitam bem um alimento verde fresco e digestível. A forragem é um suplemento dentro de uma dieta baseada em volumoso. Não é um alimento completo, deve ser introduzida gradualmente, e a quantidade é ajustada ao peso corporal e à fase de produção.

O que é a forragem hidropônica

A forragem hidropônica é cultivada a partir de sementes de cevada, trigo ou milho durante uma janela de germinação de 6–8 dias. O tapete inteiro de raízes, sementes e brotos é fornecido. É tenra e palatável, com características semelhantes às do capim jovem. A forragem fresca é composta principalmente de água. Análises de forragem mostram tipicamente um teor de matéria seca de cerca de 12 a 15 por cento, contra quase 90 por cento do grão e do feno.

O que a pesquisa mostra

Estudos com ovinos e caprinos relatam efeitos geralmente positivos em níveis moderados. Em ovinos, substituir parte do grão de cevada por forragem hidropônica de cevada aumentou o consumo de matéria seca, a digestibilidade dos nutrientes e a retenção de nitrogênio. Em cordeiros em crescimento, a substituição parcial do concentrado melhorou o ganho diário e o aproveitamento dos nutrientes. Em cabritos em crescimento, adicionar forragem hidropônica de cevada ou milho a uma dieta à base de feno melhorou o consumo, a digestibilidade e o crescimento. No entanto, um ensaio com cordeiros Awassi verificou que, embora a digestibilidade tenha melhorado, o crescimento foi menor quando a cevada germinada representava grande parte da dieta. Os pesquisadores também observam que é necessária uma análise econômica antes de recomendações práticas.

Como a forragem se encaixa na dieta

A fibra longa do feno, do pasto ou de outro volumoso continua sendo a base da dieta, porque mantém o rúmen funcionando normalmente. A forragem hidropônica é adicionada a essa base ou substitui parte do concentrado, conforme decidido pelo nutricionista. As exigências diferem entre cordeiros e cabritos em crescimento, fêmeas gestantes ou em lactação e animais em mantença, por isso a quantidade é ajustada ao peso corporal e à fase de produção.

Introdução gradual

Os serviços de extensão rural recomendam que as dietas de ruminantes sejam alteradas gradualmente, para que os microrganismos do rúmen se adaptem. Comece com uma pequena quantidade misturada à dieta habitual e aumente em etapas ao longo de vários dias, observando o consumo, a ruminação e as fezes. Se surgirem problemas, volte à quantidade anterior.

Higiene do alimento

Forneça a forragem fresca no dia da colheita. Inspecione cada tapete e descarte qualquer um com mofo visível ou cheiro anormal. Limpe as bandejas entre os ciclos. O mofo é um problema frequentemente relatado em sistemas de forragem, e alimento mofado pode reduzir o desempenho e prejudicar os animais.

Avaliando a forragem

Compare a forragem com outros alimentos com base na matéria seca. Faça analisar a forragem do seu próprio sistema, pois o teor de nutrientes varia com a qualidade da semente, a variedade e as condições de cultivo.

Dimensionamento do sistema

Os sistemas SproutTray são cotados conforme o tamanho do rebanho, a energia e o local, com base na necessidade diária de forragem fresca informada pela fazenda.