Um sistema de hortaliças em contêiner coloca uma sala completa de cultivo hidropônico dentro de um contêiner marítimo refrigerado. Ele foi pensado para folhosas e ervas, e permite cultivar em um espaço controlado perto de onde a produção será usada.
Este guia explica como esse sistema é montado, quais culturas combinam com ele e o que o seu local precisa oferecer. A configuração exata e as especificações são confirmadas na cotação.
Dentro do contêiner, estantes de vários níveis sustentam canais ou bandejas hidropônicas. O layout é escolhido conforme a cultura, então um sistema para ervas pequenas pode ser organizado de forma diferente de um para cabeças de alface maiores.
A irrigação usa uma solução nutritiva recirculante: a água é filtrada e reutilizada em vez de descartada. A concentração e o pH da solução são monitorados, e a dosagem é combinada durante a cotação.
A iluminação LED funciona em um horário definido, com espectro e intensidade ajustados à cultura. Uma unidade de clima mantém temperatura e umidade, e a ventilação traz ar fresco e o mantém circulando ao redor das plantas.
Como essas partes funcionam em conjunto, mudar uma costuma afetar as outras. Mais luz, por exemplo, pode gerar calor que a unidade de clima precisa remover. Por isso a configuração é planejada como um todo.
O sistema é destinado a folhosas e ervas. Essas culturas permanecem relativamente compactas, crescem bem sob luz artificial e se encaixam no espaçamento das estantes de um contêiner.
Outras culturas podem ser possíveis, mas são confirmadas na cotação. Plantas altas, trepadeiras ou de fruto geralmente precisam de mais espaço, mais luz ou estruturas de apoio, e podem não se adequar ao layout padrão.
Se você pretende cultivar várias culturas, discuta todas juntas. Culturas com necessidades parecidas de luz, clima e nutrientes são mais fáceis de cultivar lado a lado.
O contêiner precisa de uma base nivelada, fornecimento de energia e ligação de água. A energia disponível e a qualidade da água são confirmadas durante a cotação, pois ambas influenciam como o sistema é equipado.
Pense também no acesso. Veículos de entrega precisam chegar ao local, e a equipe precisa de um caminho prático para levar insumos e retirar a produção. Condições externas como calor, frio e poeira também afetam a escolha da unidade de clima.
Verifique as normas locais antes da instalação. Alguns locais exigem autorização para o contêiner, a ligação elétrica ou o tratamento de efluentes.
Eles são projetados como sistemas separados. Forragem e hortaliças precisam de bandejas, iluminação e irrigação diferentes, então cada contêiner é configurado para uma única finalidade. Para forragem, veja o sistema de forragem em contêiner.
Não há tabela pública de capacidade. A produção depende da cultura, do layout e do manejo do sistema, por isso é discutida como parte da cotação.
Os ajustes de luz, clima e nutrientes são definidos por cultura e variedade, geralmente com orientação do fornecedor de sementes ou de um agrônomo. O sistema fornece os controles; o produtor define as metas.