Guia de engenharia
Prevenção de mofo em sistemas de forragem
Pode surgir mofo se o fluxo de ar for limitado ou se as bandejas não forem limpas. O sistema inclui ventilação. O operador cuida da higiene das bandejas.
Fluxo de ar
O sistema possui ventilação para movimentar o ar pela área de cultivo. Saídas de ar obstruídas ou bandejas amontoadas reduzem o fluxo de ar.
Higiene das bandejas
As bandejas são limpas entre os ciclos. Resíduos de um ciclo anterior podem afetar o seguinte. O método de limpeza depende do material da bandeja.
Condições do local
A umidade e a temperatura do local afetam o risco de mofo. Elas são confirmadas no orçamento.
Etapas de operação
No início de cada ciclo, verifique se a ventilação está funcionando e se nada bloqueia as saídas de ar ou o espaço ao redor das estantes. Deixe espaço entre as bandejas para que o ar passe sobre as sementes.
Carregue cada bandeja com uma camada uniforme de sementes. Áreas grossas ou amontoadas ficam úmidas por mais tempo e dão ao mofo um lugar para começar, enquanto uma camada uniforme seca e respira de forma mais regular.
Percorra a área de cultivo todos os dias. Procure crescimento felpudo, manchas descoloridas, raízes viscosas ou cheiro estranho, e anote quais bandejas e posições foram afetadas.
Retire a bandeja afetada do sistema assim que a encontrar, mantenha o conteúdo longe da ração e limpe a bandeja antes de voltar a usá-la. Depois revise o fluxo de ar e a qualidade das sementes naquela posição.
Precauções
Forragem com mofo não deve ser dada aos animais. Em caso de dúvida sobre uma bandeja, deixe-a fora da ração e consulte seu veterinário se os animais puderem ter comido forragem suspeita.
Use luvas ao manusear material com mofo e considere uma máscara contra poeira em espaços fechados. Descarte-o longe da sala de cultivo para que os esporos não sejam levados de volta.
Não tente esconder um problema de mofo aumentando o uso de produtos químicos. Pergunte ao fornecedor quais produtos de limpeza servem para suas bandejas e procure a causa real no fluxo de ar, nas sementes ou na higiene.
Perguntas frequentes
Por que o mofo aparece sempre no mesmo lugar?
Um problema repetido em uma posição costuma indicar uma causa local, como menos fluxo de ar, um gotejamento ou ar mais quente naquele canto. Verifique as condições daquele ponto antes de mudar qualquer outra coisa.
A penugem branca nas raízes é sempre mofo?
Nem sempre. Pelos radiculares finos podem parecer penugem e são normais. O mofo costuma parecer uma teia ou algodão espalhado sobre as sementes, muitas vezes com manchas descoloridas ou cheiro de mofo. Se tiver dúvida, deixe a bandeja de fora.
As condições do local podem ser avaliadas antes da compra?
Sim. A umidade e a temperatura do local afetam o risco de mofo e são discutidas quando o sistema é cotado, para que a ventilação possa ser planejada para o seu prédio.