Wie viel hydroponisches Grünfutter für Milchkühe
Hydroponisches Grünfutter ist ein frisches Futter, das in einem Keimfenster von 6–8 Tagen aus Gersten-, Weizen- oder Maissaat gezogen wird.
Hydroponisches Grünfutter ist ein frisches Futter, das in einem Keimfenster von 6–8 Tagen aus Gersten-, Weizen- oder Maissaat gezogen wird. Verfüttert wird die gesamte Matte: Wurzeln, Saatkorn und Triebe. Für Milchkühe dient es als Ergänzung zur bestehenden Ration. Es ist kein Alleinfutter, und die richtige Menge ist eine Entscheidung des einzelnen Betriebs und keine feste Zahl.
Warum es keine einheitliche Menge gibt
Welche Menge sinnvoll ist, hängt vom Körpergewicht der Kuh, dem Laktationsstadium, dem Leistungsniveau und dem ab, was die übrige Ration bereits liefert. Eine frisch abgekalbte Kuh, eine Hochleistungskuh in der Mitte der Laktation und eine trockenstehende Kuh haben sehr unterschiedliche Ansprüche. Eine Menge, die zu einer Gruppe passt, kann für eine andere zu hoch oder zu niedrig sein. Deshalb legt der Fütterungsberater des Betriebs die endgültige Menge fest, nachdem er die gesamte Ration betrachtet hat.
In Trockenmasse rechnen, nicht in Frischmasse
Frisches hydroponisches Grünfutter besteht überwiegend aus Wasser. Futteranalysen zeigen typischerweise einen Trockenmassegehalt von etwa 12 bis 15 Prozent, gegenüber knapp 90 Prozent bei ungekeimtem Getreide und Heu. Eine große Frischmasse auf der Waage liefert daher deutlich weniger Trockenmasse und Energie. Rationen werden auf Trockenmassebasis berechnet, deshalb sollte Grünfutter auf derselben Basis gewogen, beprobt und in die Ration eingerechnet werden. Unabhängige Übersichtsarbeiten weisen außerdem darauf hin, dass beim Keimen ein Teil der im Korn gespeicherten Stärke verbraucht wird, sodass die Matte weniger Gesamttrockenmasse enthält als das eingesetzte Saatgut.
Wie Grünfutter in die Ration passt
In den meisten veröffentlichten Milchviehversuchen ersetzte gekeimtes Grünfutter einen Teil des Kraftfutters oder wurde zusätzlich zu einer Totalen Mischration gegeben. Mehrere Studien verzeichneten eine geringere Gesamttrockenmasseaufnahme bei Grünfutterfütterung, was der Fütterungsberater berücksichtigen muss. Strukturreiche Faser aus Heu oder Silage bleibt für die Pansenfunktion unverzichtbar, und Grünfutter ersetzt sie nicht. Der Rest der Ration stammt weiterhin aus Grundfutter, Kraftfutter, Mineralstoffen und Vitaminen.
Praktische Schritte
Mit einer geringen Menge beginnen und diese über 7–10 Tage steigern, dabei Futteraufnahme, Kot und Milch beobachten. Grünfutter in die bestehende Ration einmischen, statt es separat in großen Portionen zu füttern. Es frisch am Erntetag verfüttern, da gelagertes Grünfutter wegen des hohen Wassergehalts leicht verdirbt. Niemals Grünfutter mit Schimmel verfüttern. Das Grünfutter aus der eigenen Anlage im Labor analysieren lassen, da der Nährstoffgehalt je nach Saatgutqualität, Sorte und Anbaubedingungen schwankt.
Auslegung einer Anlage
Da die Menge vom Betrieb festgelegt wird, wird eine Grünfutteranlage nach dem täglichen Bedarf an frischem Grünfutter ausgelegt, den der Betrieb angibt. SproutTray-Systeme werden nach Herdengröße, Stromversorgung und Standort angeboten. Senden Sie den Tagesbedarf, die bevorzugte Containergröße, die Stromversorgung und den Lieferort; die Konfiguration wird im Angebot bestätigt.