Forraje hidropónico para gallinas ponedoras
Las gallinas ponedoras necesitan una dieta equilibrada con suficiente energía, proteína y calcio para mantener la puesta.
Las gallinas ponedoras necesitan una dieta equilibrada con suficiente energía, proteína y calcio para mantener la puesta. El forraje hidropónico puede ofrecerse como complemento verde fresco junto con el pienso de ponedoras. No sustituye a ese pienso, y la cantidad debe ser moderada y confirmarse con la formulación de alimento de la granja.
Lo que el forraje hidropónico ofrece a las gallinas
El forraje hidropónico se cultiva a partir de semilla de cebada, trigo o maíz durante una ventana de germinación de 6–8 días, y se suministra el tapete completo. Es fresco, apetecible y está disponible todo el año. Para las gallinas, añade un material verde y fibroso que pueden picotear y explorar. Diversos grupos de investigación han estudiado el grano germinado como forma de aportar fibra y enriquecimiento, lo que puede favorecer la salud intestinal y el comportamiento natural de búsqueda de alimento.
Lo que muestra la investigación
Un estudio del Scotland's Rural College ofreció cebada germinada hidropónicamente a gallinas ponedoras en varios niveles durante seis semanas. Las gallinas comieron los brotes con gusto. No hubo diferencias significativas en peso corporal, puesta, peso del huevo, la mayoría de las medidas de calidad del huevo ni daño en el plumaje. Sin embargo, el nivel más alto tendió a reducir el consumo del pienso principal, y la resistencia de la cáscara varió entre tratamientos durante el ensayo. Un resumen del trabajo señaló que la tasa de puesta fue menor con los consumos más altos de brotes y recomendó más estudios antes de una adopción amplia. El mensaje para los productores es que el forraje debe complementar el pienso de ponedoras, no desplazarlo.
Por qué importa la moderación
El forraje fresco es mayoritariamente agua. Los análisis de forraje muestran normalmente un contenido de materia seca de aproximadamente el 12 al 15 por ciento. La capacidad de consumo diario de una gallina es limitada, así que si se llena de forraje puede comer menos del pienso completo que aporta calcio, aminoácidos y energía para la producción de huevos. Mantener el forraje como un complemento modesto protege el aporte de nutrientes para el que está diseñada la dieta de ponedoras.
Práctica de alimentación
Introduzca el forraje de forma gradual y vigile el consumo, la puesta, la calidad de la cáscara y las deyecciones. Ofrezca el forraje fresco el día de la cosecha y retire los restos antes de que se deterioren. Parta el tapete en trozos para que las aves puedan acceder a él. Nunca suministre forraje con moho visible y limpie las bandejas entre ciclos, porque el moho es un problema citado con frecuencia en los sistemas de forraje.
Trabajo con la formulación de alimento
Haga analizar el forraje de su propio sistema. El contenido de nutrientes varía según la semilla, la variedad y las condiciones de cultivo. Así, el nutricionista o el proveedor de pienso puede confirmar la cantidad y comprobar que la dieta global sigue cubriendo las necesidades de las gallinas.
Dimensionamiento del sistema
Los sistemas SproutTray se cotizan según el tamaño de la parvada, la energía disponible y el emplazamiento, en función del requerimiento diario de forraje fresco que indique la granja.