El forraje hidropónico fresco puede añadirse a las raciones de patos y pavos como complemento verde. Se usa junto con el pienso comercial.
La cantidad se confirma con la formulación de alimento de la granja. Los sistemas se cotizan según el tamaño de la parvada, la energía disponible y el emplazamiento.
Los patos y pavos suelen criarse con un pienso comercial completo, formulado para su edad y fase de producción. El forraje hidropónico no sustituye ese pienso. Se añade como complemento verde fresco, y la cantidad se acuerda con el nutricionista o el proveedor de pienso de la granja para que la ración siga equilibrada.
El forraje se cultiva a partir de semilla de cebada, trigo o maíz durante una ventana de germinación de 6–8 días. Se aprovecha toda la alfombra: raíces, semilla y brotes. Para aves, la alfombra suele partirse en trozos pequeños para que las aves puedan picotearla y el operario pueda comprobar que está fresca.
El forraje se da fresco, el día de la cosecha o al día siguiente. No se seca ni se almacena durante mucho tiempo, y con calor se estropea antes. Cualquier lote con moho se retira en lugar de darlo. El riesgo de moho se reduce con bandejas que drenan por completo tras el riego, buena circulación de aire entre los estantes y limpieza de las bandejas entre ciclos.
Los comederos y las zonas donde se ofrece el forraje deben mantenerse limpios, y los restos se retiran para que el material viejo no quede en la nave.
Hay dos configuraciones. Los estantes modulares de bandejas se instalan dentro de un edificio existente, mientras que los sistemas en contenedor llegan como una unidad autónoma en un contenedor de 20 o 40 pies, con estantes de varios niveles, bandejas de grado alimentario, iluminación LED, riego automatizado y control climático. En ambos casos el operario coloca y retira las bandejas.
No existe una tabla pública de capacidad. Cada sistema se cotiza según el tamaño de la parvada, el suministro eléctrico y el sitio. Para pedir una cotización, envíe el número de aves, la especie, el espacio disponible en edificio o patio y el suministro eléctrico del sitio.
Empiece con una cantidad pequeña y auméntela poco a poco mientras observa el consumo, las deyecciones y el estado general. Ofrezca el forraje a la misma hora cada día para que se coma fresco y no quede en la nave. Si las aves dejan forraje sin comer, reduzca la cantidad en la siguiente toma. Cualquier cambio en la ración se acuerda con el nutricionista, que puede ajustar el pienso comercial para tener en cuenta el complemento fresco.